Il Castello Vassallo, adagiato nel comune di Stella Cilento,  si trova in una delle più suggestive cornici dell'entroterra campana. Esso, con portale in pietra e piccole torri, detto dal popolo "il Castello" per la posizione strategica a difesa delle abitazioni poste all'ombra della sua imponente mole, fu, nel finire del XVIII secolo, assegnato alla famiglia Ventimiglia dalla Regia Corte con una vendita all'asta. In seguito, da una discendente di questa famiglia, fu portato in dote il solo castello per il matrimonio con Giuseppe Vassallo. Il nucleo storico del palazzo è costituito da più corpi che mostrano alcune singolarità come la presenza di una torre d’ angolo, di chiara impronta tardo rinascimentale, contraddistinta da coppi  e da finestre ad arco sui lati, oggi ospitante una sontuosissima camera che permette agli ospiti di rivivere le magiche sensazioni tipiche dell’ epoca seicentesca. E’ inoltre, di inestimabile valore anche l’ autentico portale in legno castagno che si trova nella corte del palazzo e  che conduce alle celle e al frantoio.

All’interno della struttura, ritroviamo poi, affreschi, stucchi ed arredi di ottima fattura. Tra questi risulta essere di rilevante importanza il suggestivo Altare seicentesco nascosto in quello che sembrerebbe un imponente armadio dell’ epoca, dove è possibile celebrare ancora tutt’ oggi messe, matrimoni e battesimi. L'albergo offre oggi  un ambiente elegante e raffinato in sintonia con i fasti del passato che rendono  l’atmosfera incantevole e accogliente tipica di un palazzo dell’epoca, ma anche con le necessità ed i comfort del nostro tempo. Dalle vaste terrazze, seduti di fronte al bel panorama ed in compagnia di un ottimo drink, ci si immerge in un clima di assoluto relax, godendo in pieno del maestoso paesaggio bucolico. La piscina, ai piedi dell'albergo, si trova immersa nel verde, permettendo così ai nostri ospiti di usufruirne in tutta comodità e tranquillità.

Il Palazzo Vassallo offre eleganti camere in stile classico dotate dei comfort più moderni.

L’armonia e la spaziosità degli ambienti, la qualità e la varietà dei servizi e, non ultimo, il personale altamente qualificato, fanno inoltre del Palazzo Vassallo, la migliore garanzia per la buona riuscita di meeting, mostre, ricevimenti nuziali, convention, congressi, workshop e feste aziendali. Le dieci spaziose camere, riservate agli ospiti e contrassegnate da nomi di fiori, godono tutte di vista panoramica, per far apprezzare appieno la magia del luogo. Sono complete di bagno privato con doccia e asciugacapelli, riscaldamento/aria condizionata, telefono a selezione diretta, connessione ad Internet e TV satellitare. L’albergo è dotato di camere doppie, triple e quadruple. Le camere di tipo Superior hanno tutte le caratteristiche delle precedenti, ma sono particolarmente grandi, dotate di vasca idromassaggio, ampio terrazzo e accesso privato in piscina.