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    Festa Cipolla
    Salerno
    17 luglio 2015 - 18 luglio 2015
     
     
     
    Dopo il grande successo della prima edizione riparte la seconda festa della Cipolla di Vatolla che mescola, con grande maestria: biodiversità, identità, cultura sapori ed emozioni. Sono questi gli ingredienti della Festa della Cipolla di Vatolla che propone quest’anno un lungo itinerario  che inizia il 17 e il 18  Luglio prossimi per concludersi il 10 agosto 2015 nell’antico Borgo in cui soggiornò Giambattista Vico. Ed è proprio la Fondazione omonima, che a Vatolla ha sede nel Palazzo de Vargas in cui il filosofo napoletano maturò il suo pensiero, ad aver ideato l’evento ed animato un ricco cartellone di eventi grazie al fondamentale coinvolgimento del Comune di Perdifumo, del GAL Cilento Regeneratio, della Pro loco Perdifumo e frazioni, dell’Associazione Produttori Cipolla di Vatolla e dell’intera comunità locale. Si parte il 17 e 18 LUGLIO 2015  alle  ore 20.00 con diversi appuntamenti  che hanno per tema “In terra di monaci e baroni” si prosegue il 25 e 26 LUGLIO 2015   con  “Cilento Terra matria”,l’1 e il 2 agosto  con la “Biodiversità cilentana”  e l’8 e il 9 agosto con  “….Bellissimo sito….perfettissima aria….”. Il  17 luglio alle ore 21.00   Ruggero Cappuccio   dialoga con Francesco Volpe, autore del libro “Lineamenti di storia della storiografia cilentana. Settecento-Ottocento”, Napoli, Edizioni Scientifiche Italiane.   Il 18 luglio   a partire dalle ore 21.00 ci sarà un Incontro seminariale sul tema “Problemi storiografici del Cilento medievale e moderno” con le relazioni di   Mario Infante  - Lucania e Cilento:luoghi puntuali o aree geografiche?, Carmine Troccoli -Delimitazioni del Cilento storico, Vincenzo Aversano - Cilento: un luogo, un territorio vivo e/o desertificato, una cartografazione……., Adriana Di Leo - Una fonte per la storia socio-religiosa: i sinodi diocesani, Giuseppe Viscardi - La mentalità religiosa nel Cilento moderno, Francesco Volpe-La borghesia del settecento nella prospettiva della “nuova storia”.  A seguire l’associazione artistica  “Silesia ” proporrà lo spettacolo  “CUCCIPANEDDA & ALTRE FIABE CILENTANE” Spettacolo di fiabe, canto, recitato e musica d’arpa con Nigro Antonella e  Fernando la Greca:  introduzione, Milena Esposito: regia,  M. Cristina Orrico:  voce narrante, Antonietta Di Sessa: musica d'arpa, canto.
    Nel corso delle serate Musica, Poesia, Mostre,Convegni,Arte e Racconti lungo il percorso della Festa;  laboratori sulla trasformazione della Cipolla di Vatolla,   cucina cilentana tradizionale,  danze popolari.
    Sono coinvolti nell’evento con mostre (Bioarchitettura in Tour) e proposte culturali  Rosario Tedesco, l’Associazione artistica Silesia  ,  Orlando Ventimiglia, Orsola Frapiccini, il gruppo folk  “I figli del Cilento”.
    Ricco e inebriante il percorso degustativo dedicato alla cipolla di Vatolla: frittelle di cipolla, cipolla gratinata, pizza con la cipolla, frittata di cipolla,  tagliolini al ragù di cipolle, spezzatino di carne con cipolla, dolci della zita.
    Durante la Festa  della Cipolla di Vatolla è possibile iscriversi al Laboratorio di Danze e Culture Popolari di Pina Speranza  
    che si terrà Domenica 2 agosto dalle 19.00 alle 21.00 
    per Info e Prenotazioni Emma Mutalipassi 3288341484.
     
     
     
    Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per la Campania 2007- 2013, Asse 4 - Leader Organismo responsabile dell' informazione: GAL CILENTO REGENERATIO Autorità di gestione: Regione Campania – A.G.C. 11 Sviluppo Attività Settore Primario.
     
     
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